Eiskaffee gerührt | chilled coffee

Eiskaffee gerührt | chilled coffee

Mit Vanille Eis
with vanilla ice cream and whipped cream

Hexenwürstel | barbecue sausage

Mit Pommes Frites #rot – weiss#
with French fries, ketchup & mayonnaise

Tafelspitz Consommé | consommé with boiled beef

Mit Kräuterfritatten & Liebstöckel
with sliced herb pancakes & lovage

Caesar Salat | caesar salad

Mit gegrilltem Freilandhuhn
with grilled free-range hen

Cordon Bleu vom Hofschwein

Mit Kartoffel-Vogerlsalat
Cordon bleu of herbal pork with potato-lamb’s lettuce salad & cranberry souce

Flammkuchen „Vegetarisch“ | tart flambée vegetarian

Mit Schafskäse & Antipasti Gemüse
with sheep’s milk cheese & antipasti vegetables

Wiener Schnitzel vom Milchkalbrücken

Wahlweise:
Kartoffel-Vogerlsalat & Kernöl | oder Pommes Frites | oder Wiener Garnitur | oder Wildpreiselbeeren
Wiener Schnitzel from the veal – with:
potato-lamb’s lettuce & pumpkin seed oil | or French fries | or Viennese garnish | or cranberry souce

Beef Tartar handgeschnitten | Beef tartar hand cut

Der französiche Klassiker
french classic

Großer Brauner | double espresso with milk

Kleiner Brauner | espresso with a dash of milk

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